Вие сте тук

Ето какви са основните съставки на Нутела

Ето какви са основните съставки на Нутела

Ако си падате по сладките неща и се чудите какво всъщност има в любимият ви течен шоколад Нутела или в 99% от сходните продукти, то на изображението много добре е показано количественото разпределение в едно бурканче Нутела. Преобладаващи са захарта и палмовото масло, също има малко лешници, мляко на прах и какао.

А комбинацията на много захар и палмово масло е меко казано обезпокоителна. Има много изследвания, които доказват че палмовото масло е вредно за човека - канцерогенно, вреди на сърдечно съдовата система и се усвоява по-трудно от другите масла, като някои учени споменават отлагането на пламовата мазнина в дебелото черво на човек и значителното повишаване на риска от рак да дебелото черво.

За съжаление няма читави алтернативи, почти всички производители на сладки неща ползват палмово масло. Дори и тези, които лепят BIO етикети!



Коментари